山东同泰牌淄博周村烧饼炉,产品品质,价格合理; ,欢迎洽谈采购。
种类 烘炉 品牌 同泰 型号 TTD-1 电压 220(V) 功率 5.5(Kw) 产品用途 烘烤食品 外形尺寸 1300*1300*1700(mm) 烤盘尺寸 1600(mm) 净重 260(Kg).
大酥烧饼为淄博市周村烧饼,早在明朝中叶,周村贾商会集,各种小吃应时而生,一种上贴烘烤胡饼的“胡饼炉”传入周村,饮食店户的师傅采纳焦饼薄香脆的特点,用上贴烘烤胡饼的方法,创造出脍炙人口的大酥烧饼。周村烧饼的特点——圆形黄色,薄如纸片,以薄、香、酥、脆著称。周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻仁为原料,以传统工艺精工制作而成,为手工制品,有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称“瓜拉叶子烧饼”。烧饼有咸、甜两味,甜的香甜可口,久食不厌;咸的开人食欲,令人不忍释手。若细分,有甜、五香、奶油、海鲜、麻辣、新鲜蔬菜等多个系列品种。蔬菜系列产品新鲜蔬菜含量20%,营养丰富,口味。周村烧饼还具有不油污、久藏不变色不变味、易携带等特点,是旅游充饥和馈赠亲友之佳品。