耶加雪菲是座小镇,海拔700-21000公尺,是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地,古语“耶加”(Yirga)意指“安顿下来”,“雪菲”(Cheffe)意指“湿地”。这里咖啡的生产方式与风味太突出,致使埃塞俄比亚咖啡农争相以自家咖啡带有耶加雪菲风味为荣,至而成为非洲负盛名的咖啡产区。
初,耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种,后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成,大体包括:哈福沙,哈马,比洛亚。
名典耶加雪菲咖啡豆生豆源自埃塞俄比亚(衣索比亚),耶加雪菲咖啡拥有漂亮完整的豆形,清新明亮的柠檬醇香,少且昂贵,是非洲精品咖啡的代名词。
产品详细参数介绍:
生产许可证:QS 4403 21011003
产品标准号:NY/T 605-2006
厂名:深圳市致典食品服务有限公司
配料表:咖啡豆
储存方法:密封放置于干燥、阴凉处,避免阳光直射
等级:一级
保质期:12个月
净含量:227g
品牌:名典
产地:深圳市
生豆产地:埃塞俄比亚
咖啡种类:阿拉比卡种
烘焙程度:中度
包装信息:罐装
商品形态:固体
咖啡豆口感:柠檬果酸香