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四季无土栽培香椿芽是利用香椿种子直接培育成幼嫩的香椿芽，品质柔嫩，香味浓，口感佳，风味独特，并含有人体不可缺少的17种氨基酸、矿物质和具有保健医疗效果的特殊物质，属于营养丰富的保健蔬菜。1斤香椿种籽可收8斤左右的香椿芽，周期15—20天占地面积小(可立体栽培)若在20m2房间栽培，可连续日产椿芽40斤左右，天天播种，日日出产品。是城市下岗职工和成郊农民的项目。
无土栽培香椿芽方法；利用香椿芽种子在温、光等条件环境下，水分供应，15-20天为一周期天天播种、日日出产品，一年四季都可以生产、不受经济季节限制。不占用大量的土地、直接在房内、做一些架子、充分利用空间、立体栽培。项目可大可小以销定产。
1、香椿芽一年四季都能生产？
答：树上的香椿芽只有每年春季清明前后物十几天市场上才有售，过了这段时间树上香椿芽就会自然变老，木质纤维化而无法食用，而采用无土培植新技术生产的营养美味香椿芽一年四季均可生产，不受季节限制，无土室内栽培。
2、香椿芽的市场价格及利润空间有多大？
答：香椿芽论盘销售，每斤种子十几元，可种10盘左右，每盘成本2元左右，利润10多元钱，每盘菜成本1元多，实惠好吃，10平方米房间立体栽培，每人每天工作2小时即可日产30盘，以后还会与日递增，每天利润达三四百元，月赚万元没总是。
3、香椿芽的市场前景，销售渠道有些？
答：香椿芽具有清热解毒、降血压、降血脂的作用，香椿芽炒肉、香椿芽炒鸡蛋、香椿芽拌豆腐以及香椿芽刷火锅都成了上等的美味佳肴，适于销往宾馆、饭店、酒楼、超市、菜市场，市场前景非常广阔。
4、函授能学会？
答：无论函授、面授都包教包会，函授学员通过栽培技资料、教学光盘和电话指导，完全能掌握技术。技术费680元（含资料光盘）
