规格型号 较大功率 电源电压 锅直径 外形尺寸
双头电磁大炒炉-12型 12KW×2 三相380V Ф600×2 1550×950×(800 400)mm
双头电磁大炒炉-15型 15KW×2 三相380V Ф700×2 1750×1050×(800 400)mm
双头电磁大炒炉-20型 20KW×2 三相380V Ф800×2 1950×1150×(800 400)mm
双头电磁大炒炉-25型 25KW×2 三相380V Ф900×2 2150×1250×(800 400)mm
双头电磁大炒炉-30型 30KW×2 三相380V Ф1000×2 2350×1350×(800 400)mm
以上为标准尺寸产品,可根据客户需求订做不同尺寸、功率的设备。
适用场所:适用于用餐人数众多的工厂、学校、医院、酒店、企业员工餐厅等。
双头电磁大炒炉-12型,Ф600的可供100-200人用餐
双头电磁大炒炉-15型,Ф700的可供150-250人用餐
双头电磁大炒炉-20型,Ф800的可供300-400人用餐
双头电磁大炒炉-25型,Ф900的可供400-500人用餐
双头电磁大炒炉-30型,Ф1000的可供500-600人用餐
详细介绍:
1、430不锈钢板冲压带翻边防水大锅。
2、 全不锈钢外壳,三重防辐射外壳屏蔽设计。
3、 德国Infineon IGBT模块设计,结构、工艺更精湛。
4、 超大线圈盘,火力均匀更强劲,可实现火炒。
5、 智能化电脑控制技术设计,独特、简易维修方法,让你售后无忧。
6、 微电脑控制系统、具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护。
7、 5档或8档磁控开关、防水、操作方便、功率灵活调节。
8、 灶面均不发热,不升高室温、降低碳排放。
9、 超静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境。
10、无明火,无烟尘,无废气,不存在热传导和热辐射,安全、、环保。
11、人性化三防设计:有效防虫、防水、防油污侵蚀。
数据对比:
测试条件 水重量50kg 水温20℃ 室温:21℃ 结束状态100℃ 升温80℃
灶具 输入功率 耗能 耗时 耗费 节约
电 燃料 单价
燃气(120#) 风机 370W 012kw 2.5kg 7.8元/kg 18.52min 19.62(RMB) 72%
柴油(140#) 风机 370W 012kw 2.3升 6.2元/升 19.25min 14.38(RMB) 61%
电磁大炒炉 Ф800 20kw 5.5kw 1元/kw 18.31min 5.5(RMB)
Ф900 25kw 5.5kw 1元/kw 13.02min 5.5(RMB)
Ф1000 30kw 5.5kw 1元/kw 11.00min 5.5(RMB)
测试结果 商用电磁大炒炉较高比燃气节约72%,比燃油节约61%费用。