其主要特色
1.多锅炉设计,每个冲泡头有着独立的锅炉及温度控制,可调整所需要的温度
2.电子式预浸泡功能,可依咖啡豆特性调整所要预浸泡的秒数
3.独立电子PID温度控制系统,上下温差调整间隔1度C
4.电子显示器可显示各部位设定的条件参数,亦可显示每次冲泡时间的读秒数方便控制萃取品质
5.热水供应采独立密封锅炉加热,不使用蒸气锅炉中热水,确保热水的新鲜度,合适用来冲泡茶饮
6.离峰时段可设定暂停加热,待机可减少能源消耗
7.可统计各键冲泡杯数,方便了解咖啡豆的损耗情形
8.紧急冲泡开关设计,在电子流量控制元件故障易待修时亦可维持基本冲泡功能 9.可预约定时开关机,可设定营业前即开机暖机开店就可营业使用
10.双水盘设计排水不易发生溢满漏接情形
11..........再补一个特色¨温度补偿的设定¨ 这个在四季及早晚气温变化时很好用,可以设定E61冲泡头曝露在外受到温度的冷却影响